Tag: criolite

Alimentos frescos para combatir el calor del verano

Alimentos frescos para combatir el calor del verano

Por Rosa M. García, chef especialista en comida saludablePropietaria, Criolite ¿Te habías percatado que en época de calor tenemos menos hambre? Esto se debe a que nuestro cuerpo reconoce que el gasto energético debe reducirse y, por lo tanto, la demanda de alimentos es menor. Esta merma de apetito es más común entre niños y […]

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caricatura con mano en la boca por intolerancia o alergia a alimentos - Chef Rosa M. García - Criolite

Alergia o intolerancia: ¿es lo mismo?

Por Rosa M. García FloresChef especialista en comida saludablePropietaria de Criolite ¿Puedes querer consumir algún alimento completamente saludable y ser alérgico o intolerante al mismo? La respuesta es sí. Estos son dos conceptos muy parecidos, pero no iguales. Es importante que conozcamos las diferencias sutiles entre ambos para que podamos reconocer cuál de las dos […]

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Receta: Pancakes de calabaza

Marzo, mes de la nutrición. #NutriciónCriolite El 12 de marzo de cada año se celebra el Día Nacional del “Pancake”. Este es un plato que nos encanta a muchos, les comparto mi versión saludable. Y les incluyo los datos nutricionales aproximados. ¡Que la disfruten! 😋 Ingredientes: 1 taza calabaza cruda y rallada2 huevos enteros2 cucharadas leche […]

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Desayunos para la súper mamá

Desayunos para la súper mamá

Por Rosa M. García, chef especialista en comida saludable Propietaria, Criolite ¿Sabías que se estima que más de medio millón de mujeres trabajan en Puerto Rico y llevan el sustento a su hogar? La mujer de hoy cumple con múltiples roles que la pueden hacer más propensa a no alimentarse adecuadamente, y por ende, no […]

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La importancia de la nutrición deportiva

Por Rosa M. García, chef especialista en comida saludable Propietaria, Criolite En este artículo tenemos como invitada a la Licenciada Carla De La Torre, nutricionista deportiva y quien diseñó nuestra Línea Performance. Durante este mes de marzo, mes de la nutrición quisimos traer a nuestros clientes y seguidores información valiosa sobre la nutrición deportiva. Comenzamos […]

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Meriendas saludables para ninos en verano

Meriendas saludables y sabrosas para los niños

¡Llega el verano! Por Rosa M. García, chef especialista en comida saludable Propietaria, Criolite Se acerca el verano y la mayoría de los padres se aprestan a matricular a sus hijos en los campamentos y a planificar qué actividades programarán para ellos. ¿Qué me dicen de la comida? ¿Planifica usted la comida y las meriendas? […]

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¡Te conozco bacalao! beneficios del bacalao

¡Te conozco bacalao!

Por Rosa M. García, chef especialista en comida saludable Propietaria, Criolite “Te conozco bacalao aunque vengas disfrazao”… Así dice la frase adoptada por los boricuas, definida en el Diccionario de la Lengua Española como la que sirve “para indicar que se conocen las intenciones o el modo de actuar de alguien”. Esta vez la usaremos […]

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Comida criolla: cuando las porciones puertorriqueñas nos traicionan

Comida criolla: cuando las porciones puertorriqueñas nos traicionan

Por Rosa M. García, chef especialista en comida saludable Propietaria, Criolite ¿Qué puertorriqueño no disfruta de la comida criolla? Ya es cultural incluir arroz en nuestra dieta, ni hablar de las verduras, ¿qué me dicen del pan? ¿Cómo logramos vencer esa brecha cultural para comer más saludable? ¿Cómo logramos mantener una dieta balanceada con tantos […]

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Amor con chocolate Criolite

Celebra San Valentín con el que te endulza y te mantiene en forma

¡Amor con chocolate! Por Rosa M. García, chef especialista en comida saludable Propietaria, Criolite Luego de culminar las Navidades más largas del mundo y dar fin a las Fiestas de la Calle San Sebastián, es tiempo de pensar en ponernos en forma. ¿Ponerte en forma fue una de tus resoluciones de año nuevo? Esa resolución […]

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Criolite estrena su aplicación para adquirir comida saludable

Criolite estrena su aplicación para adquirir comida saludable

San Juan, Puerto Rico – Criolite, la primera empresa puertorriqueña dedicada a la manufactura y venta de comida puertorriqueña saludable, acaba de estrenar su aplicación para dispositivos Android y Apple, donde el cliente puede ver su extenso menú, enviar su orden, editar la información de su perfil personal, contactar a Criolite a través de mensaje […]

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