Tag: Chef Rosa M. Garcia

Receta: Pancakes de calabaza

Marzo, mes de la nutrición. #NutriciónCriolite El 12 de marzo de cada año se celebra el Día Nacional del “Pancake”. Este es un plato que nos encanta a muchos, les comparto mi versión saludable. Y les incluyo los datos nutricionales aproximados. ¡Que la disfruten! 😋 Ingredientes: 1 taza calabaza cruda y rallada2 huevos enteros2 cucharadas leche […]

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Desayunos para la súper mamá

Desayunos para la súper mamá

Por Rosa M. García, chef especialista en comida saludable Propietaria, Criolite ¿Sabías que se estima que más de medio millón de mujeres trabajan en Puerto Rico y llevan el sustento a su hogar? La mujer de hoy cumple con múltiples roles que la pueden hacer más propensa a no alimentarse adecuadamente, y por ende, no […]

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